Рыбный суп-пюре
Lana рыбное филе — 150 г (подойдет хек, семга, форель или минтай) 1/2 средней луковицы 1 небольшая морковка 1 средняя картофелина сметана соль и зелень по вкусу 1. Кладем филе в…
Суп с яйцом
1. ½ луковицы; 2. 2 шт. картофеля; 3. 1 морковь; 4. 2 – 4 шт. перепелиных яиц 1. Почистим и помоем луковицу. Используем половинку, порежем ее мелкими кубиками. Помоем и…
Борщ с картофелем
Картофель вымыть, очистить, нарезать кубиками, опустить вкипящую воду, довести до кипения, добавить мелко нашинкованные или натертые накрупной терке и спассерованные свеклу и морковь, мелко нарезанный испассерованный с томатом-пастой лук и…
Суп овощной
Вымытую и очищенную морковь нарезать соломкой, тушить вкастрюле с небольшим количеством воды под крышкой в течение 10 минут, добавитьнашинкованную капусту, нарезанный мелкими кубиками картофель, зеленый горошек, спассерованный лук, залить горячей…
Бульон с вермишелью и морковью
Говядина или курица— 100г, вермишель— 15г, лук репчатый — 5 г, морковь — 25 г, репа или брюква — 10г, масло сливочное— 5г, вода— 500г, раствор соли — 5 г.Вермишель…
Суп-пюре из курицы (говядины, телятины)
Курица (говядина, телятина) — 150 г, коренья — 10г, лук репчатый— 10 г, мука пшеничная— 10 г, масло сливочное — 10 г, молоко — 100 г, хлеб пшеничный— 30 г,…
Картофельное пюре
100-120 г отварного горячего картофеля протереть через сито (можно использовать блендер), в полученную массу постепенно добавить, непрерывно помешивая, немного (до 20 мл) горячего кипяченного молока. Смесь взбить до получения однородной…
Детские тефтельки
Мясной фарш — 500 г. 1 яйцо 1 луковица Хлеб — 100 гр. Рис — 100 гр. Морковь — 1 шт. 0,5 стакана молока Соль по вкусу 1. Фарш смешиваем…
Рисовая каша с мясом
Ингредиенты: Мясо — 100 гр. Рисовая крупа — 3 ст.л. Масло сливочное — маленький кусочек. Соль — щепотка. В таком варианте каша подойдет детям с 1 года. Дети в этом…
КУРИНАЯ ПЕЧЕНЬ С РИСОМ
Куриная печень с рисом- питательный детский рецепт. Я достаточно редко готовлю своему ребёнку блюда из субпродуктов, но иногда стоит разнообразить рацион ребёнка. К тому же куриная печень полезна как детям…